ポークと玉ねぎ＋キャベツも入れた【ポークチャップ丼】

材料（3人分）

• 豚こま切れ肉（300g）
• 玉ねぎ(半玉）
• キャベツ（3枚）
• ゴマ（適量）

たれ

• トマトケチャップ（大3）
• トンカツソース（大2）
• 料理酒（大2）
• 水（大2）
• 黒糖（小1）

調味料

• 塩こしょう（少々）

作り方

1. 豚肉に塩こしょうで下味を付ける
2. 玉ねぎ、キャベツを適当な大きさに切る
3. 別の容器にタレを混ぜ合わせる
4. 玉ねぎとキャベツをある程度炒める
5. 豚肉を入れて色が変わるまで炒める
6. タレを入れて味をなじませる
7. ご飯を入れた器に盛り付けてゴマをかける

• << 前の記事へ
  「業務スーパーの冷凍むき枝豆を入れた【枝豆と塩昆布のあんかけ豆腐】」　
• 　次の記事へ >>
  「チャーハンと一緒に食べたくなる！鶏ムネ肉の茹で汁を使ってスープを作った【バターコーンラーメン】」