活力鍋で調理すると具材の旨味たっぷり!隠し味はウスターソースとはちみつ【ハヤシライス】

材料(3人分)

調味料

トッピング

作り方

  1. じゃがいも、にんじんを大きめに切る(皮は剥かない)
  2. 玉ねぎを大きめのくし切りにする
  3. 活力鍋に水200ccと材料を入れ加熱する
  4. オモリが強く振れたら、弱火にして1分加熱
  5. 圧力が低下するまで火を止めて放置
  6. 水200ccを追加し、蓋を開けたままルウを入れて弱火で煮込む
  7. とろみがついてきたら、ウスターソースとはちみつを入れ更に5分くらい煮込む
  8. お皿に盛ってカーネルコーンをトッピングする
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